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書名 ：
大人の米粉おやつ リッチだけど甘すぎない、グルテンフリーで体にやさしい
著者 ：
創房優
出版者：
主婦と生活社
出版年：
2025/03
分類 ：
596.6
形態 ：
一般図書
予約 ［予約人数：10人］
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
メモ
1
かんなべ図書館
一般室
貸出中
詳細情報
名称
書誌情報
書名
ｵﾄﾅ ﾉ ｺﾒｺ ｵﾔﾂ
大人の米粉おやつ
副書名
ﾘｯﾁ ﾀﾞｹﾄﾞ ｱﾏｽｷﾞﾅｲ ｸﾞﾙﾃﾝ ﾌﾘｰ ﾃﾞ ｶﾗﾀﾞ ﾆ ﾔｻｼｲ
リッチだけど甘すぎない、グルテンフリーで体にやさしい
著者名１
ｿｳﾎﾞｳﾕｳ
創房優／著
金沢美術工芸大学でデザインを学んだのち、金沢の飲食店や和菓子店で調理・菓子製造を経験、企業で食品企画・開発に携わる。故郷・岐阜県多治見市に「おやつ創房優」をオープン。
出版者
ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ
主婦と生活社
出版年
202503
ページ
９５ｐ
サイズ
２５ｃｍ
ＩＳＢＮ
978-4-391-16425-1
価格
1627
内容紹介
グルテンフリーで体にやさしい米粉のおやつ。米粉ならではのサクサク食感が楽しいサブレ、豆腐などのヘルシー食材や野菜を使ったおやつなど、大人が食べたくなる味わいのおやつのレシピを紹介する。
件名
菓子
米粉
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