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資料詳細
書名 :
フルーツのおいしい図鑑 58種類のフルーツと200の料理・レシピ
著者 :
くだもんずラボ
出版者:
オレンジページ
出版年:
2025/10
分類 :
625
形態 :
一般図書
予約 [予約人数:1人]
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
メモ
1
中央図書館
一般室
貸出中
詳細情報
名称
書誌情報
書名
フルーツ ノ オイシイ ズカン
フルーツのおいしい図鑑
副書名
ゴジュウハッシュルイ ノ フルーツ ト ニヒャク ノ リョウリ レシピ
58種類のフルーツと200の料理・レシピ
著者名1
クダモンズ ラボ
くだもんずラボ/編著
出版者
オレンジページ
オレンジページ
出版年
202510
ページ
159p
サイズ
26cm
ISBN
978-4-86593-786-2
価格
1700
内容紹介
フルーツを「甘味」「酸味」「料理」のカテゴリーで分類した図鑑。フルーツの花と実、産地がわかる地図、栄養素チャート、味わい尽くすヒント、効果的に用いた料理を紹介。レシピも収録。
件名
果実
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