資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	中央図書館	一般室	貸出中

名称	書誌情報
書名	ｶﾝｺｸｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝﾉｾｶｲ
	韓国インスタントラーメンの世界
著者名１	ﾁﾖﾝｼﾞｭﾝ
	チ　ヨンジュン／著
	ラーメン文化コンテンツクリエイター、ラーメン評論家。ラーメン専門ブログ『ラーメン完全征服』を運営。
著者名２	ﾅｶｶﾞﾜﾘｻ
	中川　里沙／訳
出版者	ﾊﾗｼｮﾎﾞｳ
	原書房
出版年	202511
ページ	２８１ｐ
サイズ	１９ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-562-07574-4
価格	2200
内容紹介	日本で生まれたインスタントラーメンは、海を渡って韓国でも発展し愛されてきた。大ブームを巻き起こしたもの、一時の販売でなくなってしまったもの、定番商品となったもの。韓国から世界へと羽ばたいた国民食の歴史にせまる。
件名	インスタント食品
	ラーメン（麵類）
	食生活－韓国

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