| 書名 |
ｾﾞﾝﾌﾞ ｼﾞｭｳﾊｯｾﾝﾁﾒｰﾄﾙ ﾉ ｾｲﾛﾑｼ |
| ぜんぶ１８ｃｍのせいろ蒸し |
| 副書名 |
ﾋﾄﾘﾌﾞﾝ ﾓ ｶｿﾞｸ ﾉ ﾌﾞﾝ ﾓ |
| １人分も家族の分も！ |
| 著者名１ |
ﾘﾝ ﾋﾛｺ |
| りん ひろこ／著 |
| 料理研究家、料理教室「みなとキッチン」主宰。著書に「ＮＹスタイルのジャーサラダレシピ」など。 |
| 出版者 |
ｾｶｲﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 世界文化社 |
| 出版年 |
202512 |
| ページ |
１１２ｐ |
| サイズ |
２１ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-418-25376-0 |
| 価格 |
1300 |
| 内容紹介 |
蒸し時間１０分の絶品おかずから、お手軽ワンプレート、１皿で大満足の麵とご飯、２段で同時に蒸すたっぷりおかずまで、直径１８ｃｍのせいろを使ったレシピを紹介します。２１ｃｍ、２４ｃｍのせいろで作るアドバイスも掲載。 |
| 件名 |
料理 |