蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト: ON OFF 書名 江口和明のロールケーキ 著者 江口 和明 出版者 世界文化社 出版年 2026/01 分類 596.6 形態 一般図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、1人10点までです。 所蔵 所蔵件数は3件です。現在の予約件数は4件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯メモ 1中央図書館一般室596.6エ 206943656一般図書貸出中 2東部図書館一般室596.6エ 602714594一般図書貸出中 3新市図書館一般室596.6エ 800419723一般図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 メモ 1 中央図書館 一般室 596.6 エ 206943656 一般図書 貸出中 資料メモ 閉じる 2 東部図書館 一般室 596.6 エ 602714594 一般図書 貸出中 資料メモ 閉じる 3 新市図書館 一般室 596.6 エ 800419723 一般図書 貸出中 資料メモ 閉じる 詳細情報 書名 エグチ カズアキ ノ ロール ケーキ 江口和明のロールケーキ 著者名1 エグチ カズアキ 江口 和明/著 東京生まれ。パティシエ、ショコラティエ。 出版者 セカイブンカシャ 世界文化社 出版年 202601 ページ 104p サイズ 26cm ISBN 978-4-418-25324-1 価格 1700 内容紹介 いちごロール、ブッシュ・ド・ノエル、モンブランロール…。ふわふわ、しっとり、もっちり、さっくりの4つの生地と、味、クリーム、巻く中身を組み合わせて作る21種類のロールケーキを紹介する。全プロセス写真付き。 件名 菓子 関連資料 表示 非表示 詳細: 表示 非表示 書名: 笠原将弘のまた食べたくなるおそうざい 著者: 笠原 将弘(1972~ 出版者: マガジンハウス 書名: 復活の豚かつ (ハルキ文庫 食堂のおばちゃん) 著者: 山口 恵以子 出版者: 角川春樹事務所 書名: ニューハナイの材料は少ないのにとびきりおいしいパスタ100 著者: 海老沢 健太郎 出版者: KADOKAWA 書名: ぜんぶわかる高齢者の栄養 お年寄りの栄養管理と食事を図解 著者: 吉村 芳弘 出版者: 成美堂出版 書名: 陽だまりランチボックス (角川文庫) 著者: 高森 美由紀 出版者: KADOKAWA