蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 素晴らしきレトロケーキの世界 著者 中田 ぷう 出版者 光文社 出版年 2026/01 分類 588.3 形態 一般図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は5件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯メモ 1松永図書館一般室588.3ﾅ 502108616一般図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 メモ 1 松永図書館 一般室 588.3 ﾅ 502108616 一般図書 貸出中 資料メモ 閉じる 詳細情報 書名 ｽﾊﾞﾗｼｷ ﾚﾄﾛ ｹｰｷ ﾉ ｾｶｲ 素晴らしきレトロケーキの世界 著者名１ ﾅｶﾀ ﾌﾟｳ 中田 ぷう／著 フードジャーナリスト、お菓子缶研究家。食にまつわる文化や流行を深掘りし、多角的な視点で執筆を行う。著書に「素晴らしきお菓子缶の世界」など。 出版者 ｺｳﾌﾞﾝｼｬ 光文社 出版年 202601 ページ １４３ｐ サイズ ２１ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-334-10817-5 価格 1700 内容紹介 ショートケーキ、シュークリーム、バターケーキ、モンブラン…。昔ながらのビジュアルが魅力の「レトロケーキ」の世界を深掘り。老舗名洋菓子店の歴史や秘話、店の看板を背負って立つ歴史あるケーキなどを紹介する。 件名 パン・菓子製造業 菓子－歴史 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： せっかく作るなら、一生ものの、おいしいお菓子 決定版 著者： 小嶋 ルミ 出版者： ＫＡＤＯＫＡＷＡ 書名： デイズニーファン ２６年４月号 著者： 出版者： 講談社 書名： 封鎖館の魔 （星海社ＦＩＣＴＩＯＮＳ） 著者： 飛鳥部 勝則 出版者： 星海社 書名： ３分クッキング ２６年３月号 著者： 出版者： ＫＡＤＯＫＡＷＡ 書名： じっくりながめたくなる月の図鑑 見え方・人とのかかわり・探査の歴史 著者： 縣 秀彦 出版者： 緑書房