| 書名 |
ｼﾞｭｳﾆｶｹﾞﾂ ﾉ ﾔｸｾﾞﾝ ｼｮｸｻﾞｲﾁｮｳ |
| １２か月の薬膳食材帖 |
| 副書名 |
ﾂｷｺﾞﾄ ﾉ ｷ ﾆ ﾅﾙ ﾌﾁｮｳ ﾄ ｿﾚ ｵ ﾔﾜﾗｹﾞﾙ ｼｮｸｻﾞｲﾀﾁ |
| 月ごとの“気になる不調”とそれをやわらげる食材たち |
| 著者名１ |
ﾔﾏﾀﾞ ﾅﾐ |
| 山田 奈美／著 |
| 薬膳・発酵料理研究家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。「古家１６８１」にて、「和食薬膳教室」「発酵教室」を開催。著書に「簡単。なのにちゃんと薬膳」「からだが整う一汁一菜」など。 |
| 出版者 |
ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ |
| 主婦と生活社 |
| 出版年 |
202601 |
| ページ |
２０８ｐ |
| サイズ |
１９ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-391-16660-6 |
| 価格 |
1700 |
| 内容紹介 |
病気の一歩手前のちょっとした不調を、毎日の食事で改善していく「薬膳」。気をつけたいからだの不調と、それを改善する食材と食べ方のヒントを月ごとに紹介する。 |
| 件名 |
薬膳 |
| 食品 |