蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 春巻きは蒸し料理である。 著者 山本 亜由美 出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ 出版年 2026/05 分類 596.2 形態 一般図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は2件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯メモ 1東部図書館一般室596.2ﾔ 602728206一般図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 メモ 1 東部図書館 一般室 596.2 ﾔ 602728206 一般図書 貸出中 資料メモ 閉じる 詳細情報 書名 ﾊﾙﾏｷ ﾜ ﾑｼﾘｮｳﾘ ﾃﾞ ｱﾙ 春巻きは蒸し料理である。 著者名１ ﾔﾏﾓﾄ ｱﾕﾐ 山本 亜由美／著 アクセサリーブランド「マーダー・ポーレン」主宰。アクセサリー作家、空間プロデューサーとして活躍しながら、イベントなどで料理をふるまう。 出版者 ｶﾄﾞｶﾜ ＫＡＤＯＫＡＷＡ 出版年 202605 ページ １１１ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-04-902649-8 価格 1800 内容紹介 春巻きの魅力は、皮はパリッとしているのに、中の具はジューシーに蒸されていること。具を生のまま巻いて揚げるだけの春巻きのレシピを、具の組み合わせ方はもちろん、巻き方のコツ、からりと揚げる揚げ方、切り方まで紹介。 件名 料理（中国） 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： パリの幸せおこもり暮らし 著者： 井筒 麻三子 出版者： 講談社 書名： ワタナベマキの大人はこんな自炊でいい 著者： ワタナベ マキ 出版者： 主婦の友社 書名： 「持たない暮らし」の見本帖 ｍｙ ｍｉｎｉｍａｌｉｓｔ ｌｉｆｅ （主婦の友生活シリーズ） 著者： 出版者： 主婦の友社 書名： すぐやる人の脳のクセ！ 科学的に自分を動かす６２のコツ 著者： 竹林 正樹 出版者： 飛鳥新社 書名： 貯まる片づけ 時間とお金にゆとりが生まれる 著者： 西崎 彩智 出版者： プレジデント社