| 書名 |
ｲｴ ﾆ ｱﾙ ﾓﾝ ﾃﾞ ｷｮｳ ﾓ ｻｲｺｳ ﾆ ｵｲｼｲ ｱﾙﾓﾝﾃﾞ ｺﾞﾊﾝ |
| 家に「あるもんで」今日も最高においしい！アルモンデごはん |
| 副書名 |
ｱﾘｱﾜｾ ﾃﾞ ﾏﾖﾜｽﾞ ﾂｸﾙ ｺﾂ ﾄ ｶﾝｶﾞｴｶﾀ |
| ありあわせで迷わずつくる、コツと考え方 |
| 著者名１ |
ｵｵﾂｶ ﾕｳｺ |
| 大塚 佑子／著 |
| アルモンデ料理家。アルモンデ料理教室主宰。レシピありきではなく、素材ありきのアルモンデ料理を提案。パーソナル料理教室「食べるの始末」も開催。 |
| 出版者 |
ﾀｶﾊｼｼｮﾃﾝ |
| 高橋書店 |
| 出版年 |
202607 |
| ページ |
１７５ｐ |
| サイズ |
２１ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-471-03412-2 |
| 価格 |
1600 |
| 内容紹介 |
一品に使う食材は１～２種類、迷ったときは万能な米みそ…。家にあるもんでパパっとおいしいごはんがつくれる「アルモンデごはん」のメソッド、レシピを紹介。失敗したときにリカバリーできる知恵も掲載する。 |
| 件名 |
料理 |