蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト: ON OFF 書名 はじめてのぬか漬けレッスン 育てて楽しむ、ゆるりと整う (料理とお菓子) 著者 市川 菜緒子 出版者 山と溪谷社 出版年 2026/03 分類 596.3 形態 一般図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、1人10点までです。 所蔵 所蔵件数は5件です。現在の予約件数は6件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯メモ 1中央図書館一般室596.3イ 206951840一般図書貸出中 2松永図書館一般室596.3イ 502111156一般図書貸出中 3東部図書館一般室596.3イ 602719056一般図書貸出中 4新市図書館一般室596.3イ 800420465一般図書貸出中 5かんなべ図書館一般室596.3イ 851866871一般図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 メモ 1 中央図書館 一般室 596.3 イ 206951840 一般図書 貸出中 資料メモ 閉じる 2 松永図書館 一般室 596.3 イ 502111156 一般図書 貸出中 資料メモ 閉じる 3 東部図書館 一般室 596.3 イ 602719056 一般図書 貸出中 資料メモ 閉じる 4 新市図書館 一般室 596.3 イ 800420465 一般図書 貸出中 資料メモ 閉じる 5 かんなべ図書館 一般室 596.3 イ 851866871 一般図書 貸出中 資料メモ 閉じる 詳細情報 書名 ハジメテ ノ ヌカズケ レッスン はじめてのぬか漬けレッスン 副書名 ソダテテ タノシム ユルリ ト トトノウ 育てて楽しむ、ゆるりと整う 叢書名 リョウリ ト オカシ 料理とお菓子 著者名1 イチカワ ナオコ 市川 菜緒子/著 糠漬けアーティスト。管理栄養士。「五感を使った、自由で楽しいぬか漬け」をテーマに、自宅やオンラインでぬか漬け教室を開催。 出版者 ヤマトケイコクシャ 山と溪谷社 出版年 202603 ページ 111p サイズ 21cm ISBN 978-4-635-45092-8 価格 1600 内容紹介 旬の野菜が発酵の力で驚くほどおいしくなる! SNSで注目の糠漬けアーティストが、ぬか床の仕込みから野菜別の漬け方、日々のお手入れまでを徹底解説。古漬け&ぬか漬け活用レシピ、ぬか漬けQ&Aも収録。 件名 漬物 関連資料 表示 非表示 詳細: 表示 非表示 書名: 汚れ落としの教科書 プロはがんばらない!汚れに合うスゴ落ち洗剤の選び方から落とし方まで“まるわかり (TJ MOOK) 著者: お掃除職人きよきよ 出版者: 宝島社 書名: CREA 26年春号 著者: 出版者: 文芸春秋 書名: 72歳、ひとり暮らしの野菜料理は気楽でいい 著者: 大庭 英子 出版者: 主婦の友社 書名: ドイツ人のすごい休日 日本の3倍休んで1.5倍の成果を出す 著者: 松居 温子 出版者: SBクリエイティブ 書名: 小麦粉なしのミニマルおやつ 3ステップでリッチな味 著者: kanon 出版者: KADOKAWA